Blog

L’ABISSA CHEZ LES N’ZIMA

Abissa ou Biza" en langue N'zima signifie "questionner". C’est une célébration culturelle et festive planifiée par la communauté N’zima.  Cette célébration a lieu de la fin du mois d’Octobre au début du mois de Novembre de chaq

LE GARBA (LE PLAT IVOIRIEN)

Portant aussi le nom d’attiéké poisson, zeguen ; foin, guero, beton, le Garba est l'un des symboles de la gastronomie ivoirienne. Ce plat signature qui  tient une place importante dans les habitudes alimentaires des ivoiriens se compose du poisson (thon) frit servi ave

IVORY DANCES

LE TEMATE Le Temate est une danse Wobé de l’ouest de la Côte d'Ivoire réalisée par les jeunes filles pour rendre un hommage aux esprits propices à la récolte du riz.  Le Temate signifie « plus beau » en Wobé. Il s'agit d'un

Soupe d’hérisson accompagnée de riz

Recette pour deux personnes Temps de préparation : 10minTemps de cuisson : 40min      INGRÉDIENTS-4 morceaux d’hérisson-3 grosses tomates fraiches -8 piments-2 cuillères à soupe de tomate concentrée  -2 gros oig

THE CITY OF YAMOUSSOUKRO

YAMOUSSOUKROCapitale politique et administrative de la Côte d'Ivoire depuis 1983, Yamoussoukro compte une population de 212 670 habitants selon le Recensement général de la population et de l'habitat de 2014. Avec une croissance démographique de 2,59% l’an et u

LE TCHEP DU SENEGAL

INGREDIENTS1,5kg de riz cassé 2 poissons frais  1 chou entier1/2 poivron rouge1/2poivron vert 1 échalote1 citron 1 botte de persil1cas de soumara500g de tomate concentrée3 aubergines 6 gombos frais 5 gousses d’ail2 morceaux de tubercule (manioc) 1 guedj (poisson s&ea

LA FATCHUE OU LA FETE DE GENERATION CHEZ LES EBRIES

Les Ebriés, appelés à l’origine "Chaman" ou "Atshan", sont un groupe ethnique de la Côte d’Ivoire, les Ebriés sont des lagunaires. Ils vivent dans la partie sud de la Côte d'Ivoire, autour de la lagune qui porte leur nom. Les eaux majestueuses de

THE MOST BEAUTIFUL BEACHES ON COTE D’IVOIRE

La Côte d’Ivoire est un pays de l’Afrique de l’ouest avec une superficie de 322462 km2 et une population de 26378274 habitants. Elle a pour capitale politique et administrative Yamoussoukro et sa langue officielle est le français. Le potentiel touristique de la C&ocir

POULET CHOUKOUYA ACCOMPAGNE DE POMMES DE TERRE SAUTEES

Ingrédients : 3 personnes1 poulet 4 tomates2 oignons3 piments frais2c.à café poivre 2 poivrons2c.à café de Piment en poudre (kankankan)2c. à soupe épice volaille De l’huile 1kg de pommes de terre   Préparation : 15min

LE PEUPLE ADJOUKROU

Histoire explicative de l'origine du peuple Adjoukrou est racontée diversement par les vagues successives qui ont formé l'identité collective Adjoukrou.On distingue trois souches principales ayant participé à la constitution de l'ethnie Adjoukrou. Nous avons d'abo

RIZ SOUMARA AU POULET FUME

Ingrédient 1 Poulet fuméRiz Soumara  en grainPoivreOignons Ail Cube d’assaisonnement Sel Huile Feuille de laurierPréparation Renversez l’huile dans une casserole et laissez la chauffer. Pendant ce temps,  pilez l’ail et le poivre. Ajoutez l

CHARCOAL FISH

LE POISSON BRAISÉAU CHARBONIngrédients1 gros poisson4 Tomates fraiches2C à soupe de Tomate pâte2 oignons5 Piments2 C à café de PoivreGingembres1C à café de Moutarde2C à café de Vinaigre2 éclats d’ail2 pincées d

VILLE DE KORHOGO

Chef-lieu de la région du poro la ville de Korhogo (kor-go qui signifie héritage en sénoufo) a été fondée au XIV par Nianguin Soro .Située au nord de la Côte d'Ivoire plus précisément à 635 km de la ville d’Abidjan so

LA VILLE DE MAN

PRÉSENTATIONSituée à environ 658,8 km au Nord-ouest de la ville d’Abidjan soit 10 heures de route ou 1 heure en avion, la ville de man est le chef-lieu de la région du Tonkpi. Appelée ville aux 18 montagnes, Man compte parmi les destinations touristique

The advantages of the city of San-Pédro

PRÉSENTATIONSituée au bord de l’océan Atlantique, sur le golfe de Guinée, à 348 km d’Abidjan avec une superficie de 12 790 Km²et une population de 257 172 d'habitants   San-Pedro est une ville du Sud-Ouest de la Côte d’Ivoire